Il Ministero della Salute ha diramato un’allerta per tre lotti di pesto di pistacchio Eurospin a causa della presenza di aflatossine, sostanze cancerogene prodotte da funghi.
I lotti in questione (D2501784, D2501816, D2501824) sono venduti in vasetti da 190 grammi con scadenza 30/06/2026. Si raccomanda di non consumare il prodotto e di riportarlo al punto vendita per il rimborso.
Le aflatossine si formano in climi caldi e umidi e possono contaminare vari alimenti, causando nausea, vomito, danni epatici e, nei casi più gravi, il cancro. L’esposizione avviene principalmente tramite cibo, ma anche inalazione e contatto.
Eurospin ha ritirato i lotti contaminati dalla vendita. Controlla la confezione del tuo pesto e, in caso di lotto coinvolto, segui le istruzioni.